献血是指健康人献出少量血液，输给需要补充血液的病人，以挽救他人生命。

    血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分，有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四大功能。红细胞主要功能是运进氧气运出二氧化碳，白细胞的主要功能是杀灭细菌、抵御炎症、参与体内免疫发生过程，血小板主要在体内发挥止血功能。正常人的总血量约占体重的8-10%左右。一个50公斤体重的人，约有血液4000-5000毫升，而真正参与循环的血量只占全身血液的70-80%，其余的则贮存在肝、脾等“人体血库”内，当人体出现少量失血时，贮存在“人体血库”中的血液，便会立即释放出来，随时予以补充。

    献血前要注意哪些事项?

    要了解献血常识，消除紧张心理。献血前两餐不吃油腻食物，但不要空腹去献血。献血者一天不饮酒，不吃药。不要大量喝水，大量饮水血液被稀释，影响血液的质量。应有充足的睡眠，不要作剧烈运动。献血前两天如有感冒、发热、腹泻等或女性在月经期，应暂缓去献血。

    献血后应注意哪些事项?

    保持针眼处干燥、清洁，晚间冲凉后可去除“创可贴”。两三天内避免剧烈活动。万一针眼处皮下渗血，造成红肿，可用毛巾冷敷，红肿转青后可用毛巾热敷，一般在7-10天内会消散，不会留下痕迹。适当补充营养，可吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、牛奶、鸡蛋等，但不要暴饮暴食。

    献血会影响健康吗?

    有些人担心献血后会伤了元气，影响生育，减少寿命等，其实这些担心是多余的，一次献血只有200-400毫升，仅占全身总血量的5-10%。根据国内外多年大量的献血实践表明，这样的血量不会对生体造成影响，况且血液是可以再生的，献血后，只需20天左右的时间，血细胞可以恢复到献血前的水平。

    献血后的饮食：

    1、多吃动物肝脏、海带等含铁量高的食物;

    2、多吃蔬菜、水果等富含维生素C的食物，以帮助铁的吸收;

    3、纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。

    献血后吃什么补充营养最快

    众所周知，健康成年人一次献约200毫升的血，不会影响身体健康。这个只占全身血量5%左右的量，只要合理而及时地补充造血功能所需要的营养物质，身体就会很快恢复。

    我们都知道，血液是由血浆、血细胞等组成，其中含有成千上万的红细胞、白细胞、血小板以及各种有机成分。而蛋白质、铁、铜、叶酸和多种维生素等则具有较强的造血功能，它们广泛存在于各种食物中。人们可以通过摄入这些物质，获得所需的营养成分。

    一、牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等中含有丰富的蛋白质，献血后多摄入这些物质，有利于营养的补充。

    二、绿叶蔬菜、水果以及动物的肝肾等内脏中富含叶酸和维生素B12，因此，献血以后应注意摄取这些食物。

    三、瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等含铁丰富，尤其是动物血液，其中铁吸收率达22%以上。动物血液来源丰富，价廉物美，是补血的佳品。

    此外，不要在献血后的几天中暴饮暴食，尤其不能大量吃富含蛋白的食物和太油腻的食物，而应该注意休息，按需进补，逐步补充。值得注意的是，蜂皇浆和巧克力不是补血的良药;不宜多食用。