[秋季养生汤的做法大全]秋季养生汤的做法
发布时间:2018-08-01 点击:
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今天我来教大家如何做秋季养生汤——清炖乌鸡汤。食材食谱热量:129(大卡)主料?乌鸡1只辅料葱2棵生姜1小块料酒适量盐适量枸杞子适量1
乌鸡洗净,姜切片儿,葱切断儿。
把乌鸡放入沸水中焯水,然后除去血和水。
把焯过水的乌鸡、适量料酒、葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2到3个小时,加入适量盐和枸杞子即可。(喜欢放鸡精的可适当放些)注意事项
注意大火烧开后再小火炖。
盐不要放太多会很咸。
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