随着中秋脚步的临近,高温减退,秋意渐浓,不少人趁着“换季大补”之际,给自己贴上了一层秋膘。虽说“换季”是补充身体的最佳时间,但是贴秋膘应该补充丰富的矿物质、维生素以及一些抗氧化剂。著名营养学专家刘纳表示,天然食物的抗氧化剂对我们来说是至关重要的,能够让你健康。为此,她推荐了七大食物,这些食物在生活中虽然普通,但它对人们健康养生都有非常大的作用。

    莲子

    莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

    芡实

    秋季养生首先要把脾健起来,芡实可以入脾经、肾经、胃经。它的去湿作用强过红小豆,它的健脾补肾的作用要强过山药。一般老人到冬天容易腿脚不好,坚持吃一段芡实,身体会有大大的改观。芡实还具有美容的作用,女性如果想保持容颜,吃芡实也是不错的选择。此外,芡实还有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。

    红酒素

    红酒有利身体健康已是科学家公认的结论,研究发现,红酒中所含的多酚类物质之多是其他植物所不可比拟的,这些多酚物质是发挥抗氧化作用的主要功臣,效果远胜维他命e与维他命c。红酒素是法国科学家从葡萄籽中提取的一种抗自由基物质。不仅具有很强的抗氧化能力,能够清除自由基,延缓衰老,更可预防70多种由自由基引发的疾病。

    鱼油

    鱼油是天然的保健食品,来源于深海桂鱼类脂肪的提取物,主要成分是多个不饱和脂肪酸,含丰富的epa和dha,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度。鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有助于脂的消化吸收、转运和形成,又是生物膜的重要结构物质。

    落花生

    花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,降低胆固醇。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

    葡萄籽

    葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等。研究发现,葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。此外,葡萄籽具有超强抗氧化能力,能延缓老化,预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称。

    诺丽果汁

    在癌症或者手术的恢复期,或者是亚健康的人群,诺丽果汁是比较好的健康养生选择。诺丽果含有赛洛宁原、活性酵素、烟碱素、蛋白质等150多种营养元素。其中赛洛宁原是诺丽果中最重要的一种成分。塞洛宁有助于促进淋巴细胞、巨噬细胞功能,显著提高免疫力,有助于预防感染及加速病后恢复,对于癌症也有预防和改善的作用。

    “秋天是适合进补的季节,但是不可乱补。”著名营养学专家刘纳表示,很多大自然美好的食物都能给我们带来养生的好处,而这七大食物对我们秋天养生的作用尤为明显。她希望每个人都能够享受自然,享受人生,享受大自然的美好馈赠。