春天就要来了，春天气候从寒冷渐渐回温，不仅万物欣欣向荣，就连人体运作也随之活络，所以此刻正是为健康打好基础的最佳时机。从中医观点来看，春天养生的主要目的是“养阳气”，为的就是能预防秋冬时可能发生的“寒病”，而此季节中养气的重点，则在于“肝经”与“胆经”。

    适应/注意1

    春季饮食重点

    春季肝气旺盛，容易影响脾胃消化，饮食以清淡为宜。

    食用当季绿色蔬菜，补充冬季摄取不足的维生素和矿物质。

    春季养生原则

    注意保暖，避免因为气温骤升骤降，所引发的各种呼吸道和过敏问题。

    维持情绪稳定，少生气，避免肝火上升而伤肝。

    调整作息，尽量早起，同时进行和缓的伸展运动，舒筋活络以养护肝脏。

    春季养生食补

    不宜过度进补，以免造成体内多余的热气无法排除。

    若需食补，建议选用莲子、百合、花生、白果等平性食物。

    银耳可防发炎，亦可促进肝脏蛋白质合成，适合春天食用。

    过敏气喘体质者，应少吃冰冷或寒性食物，例如瓜类或蟹。