[四羊方尊]四样不长肉的家常小菜

发布时间:2013-06-15 点击:

四样不长肉的家常小菜

    你是否在到处寻找有效的纤体食谱呢?原来我们经常吃的小菜还能帮助你有效减肥呢,看看吧!家常小菜,材料普通,做法简单,味道鲜美,让你口水直流,最重要的是还有减肥的功效,快来学习一下。

    番茄炒蛋

    做法:

    1。 番茄去皮,切块待用,鸡蛋打散,加少许盐和味精调味。

    2。 起油锅,下番茄煸炒,出水后,用中火收浓番茄汁,一来菜不会太水,而来,番茄这样煮一下香味倍增,待番茄汁 开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液,轻轻推动,使其慢慢凝成蛋块,淋上麻油,撒上葱花即可

    芡汁豆腐

四样不长肉的家常小菜

    做法:

    锅内放高汤煮开,然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右,将豆腐捞出装盘,然后在余下的汤汁内加入雪菜,毛豆加 盐,胡椒粉,稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上,然后等热度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。

    凉拌西芹

    做法:

    1、将西芹的叶子摘去,洗净。

    2、将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。

    3、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油 少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。

    洋葱炒肉

四样不长肉的家常小菜

    做法:

    1、 锅烧热,油烧热,先入肉片煸炒几下。

    2、 再入洋葱煸炒几下,烹入料酒,生抽,糖,醋。木耳下锅,精盐,鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味,适于下饭。

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