在冬天，常常能听到身边的朋友说：“我又吃胖了”却很少能听到说：“我吃瘦了”。其实有些食物不仅好吃又营养，还是减肥的能手，看看这个冬季减肥食谱吧，让你知道，吃也能吃瘦。

    一、红花籽油，冬季减肥少不了。

    红花籽油是所有植物油中，含共轭亚麻油酸量最高的，它能降低身体储藏脂肪的能力，并促使已储存的脂肪转化为能量消耗掉，还能调节体内脂肪的堆积及留滞。所以正在减肥的美眉，可以用红花籽油代替花生油等来炒菜，能有很好的减肥帮助。

    二、山药，最适合冬季炖减肥汤。

    山药含有天然雌激素，除了可以稳定内分泌系统外，还可以帮助减肥，稳定代谢最重要的要素就是内分泌系统要正常，而天然的山药正有此功能喔。此外，山药炖汤还有很好的滋补作用，相当适合在冬季吃。

    三、豆浆和豆腐等豆制品，餐桌上不可少的减肥食品。

    豆制品都有很好的减肥效果，尤其是大豆，以及由大豆制成的豆浆和豆腐。黄豆不仅是优质蛋白质，还能补充植物性雌激素，除了有瘦身减肥的效果之外，还兼具了美容效果。在减肥期间最好是能天天在餐桌上见到它们。

    四、柠檬，美白又瘦身。

    胖人的体制多属于酸性，减肥时用碱性食物中和一下也是不错的方法。柠檬就是属于碱性食物，不仅能有很好的瘦身效果，还能有美白的效果。每天早上起床，喝一杯柠檬水，是在减肥不过的了。但是要注意，只有不加糖的柠檬汁才属于碱性，而加了糖就变成酸性，所以千万别加糖。

    饮食绝对是减肥事业中重中之重的一块，防御好了，你就能不用再担心肥胖的问题了。这样的冬季减肥食谱，不仅好吃又营养，而且最重要的是能减肥，你怎么能错过呢?