大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。

    红枣适量。

    茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

    冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

    红枣茶

    做法：将红枣水煎代茶。

    功效：活血益气，滋补阴阳。

    橘桂姜茶

    做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。

    功效：温中散寒，行气健脾。