冬季饮食养生|孕妇饮食养生胎儿最需要的6类食物
发布时间:2018-08-02 点击:
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为了自己,也为了胎儿,多花点时间了解怎么吃才能吃得好、吃得巧是非常有必要的。在摄取各种食物时,有些地方也需要注意,避免食用某一类食物过量而影响了其他类别的食物的摄取量,从而造成营养摄取不均衡。每天尽量选择不同食物,并经常更换,以达到“均衡饮食”。步骤/方法1奶类提供养分:可提供蛋白质、钙质、脂肪、糖类等。食物来源:牛奶、酸奶、奶酪等。每日建议量:1~2杯(每杯以250毫升计)。提醒:如果无法均衡摄取各类营养素的话,可考虑以妈妈奶粉补足所需。蔬菜类提供营养素:主要提供矿物质、维生素及膳食纤维。食物来源:蔬菜种类繁多,包括叶菜类、花菜类、瓜菜类与菇类。每日建议量:300~500克,其中绿叶蔬菜占2/3。提醒:品种多样化,要注意烹调方式,多用凉拌或快炒的方式烹调绿叶蔬菜,尽量保留蔬菜中的维生素等营养。主食类提供营养素:糖类、少量蛋白质、b族维生素及丰富的膳食纤维。食物来源:米饭、馒头、面条、面包、玉米等。每日建议量:350~450克。提醒:偶尔可以糙米或五谷杂粮饭代替精制白米,或以全麦馒头代替白面馒头,以吸收更多的营养。水果类提供营养素:除了含有丰富的维生素、矿物质外,亦提供部分糖分。食物来源:种类繁多,常见的有苹果、柑橘类、西瓜、梨、桃等。每日建议量:200~400克。蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。提醒:水果糖分高,适量食用很重要,尤其是有妊娠糖尿病的孕妇,更要控制摄取量。蛋豆鱼肉类提供营养素:蛋白质和脂肪。食物来源:鸡蛋、黄豆、豆腐、豆浆、鱼类、虾类、贝类、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。每日建议量:200~250克,其中鱼类、禽类、蛋类各50克。提醒:孕妇多吃鱼有好处,食用中小型鱼较安全。油脂类提供营养素:主要提供脂肪。食物来源:烹调用油(如花生油、葵花籽油及橄榄油)和坚果。每日建议量:20~25克。炒菜时最好选择植物油,两餐之间可以来把坚果当零食。提醒:小心食物中所隐藏的油脂,奶油饼干及油炸食品要少吃。
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