吸烟有害健康，那么如何减少吸烟对身体的伤害呢?吸烟的危害众所周知，已经无需赘言，烟已经抽上了，有些人就是戒不掉怎么办?只能按照有问题解决问题的原则来，在吸了烟的情况下怎么样饮食?来降低吸烟的危害?今天提供几条给吸烟者大体的饮食原则：

    多吃富含vc的新鲜水果、蔬菜

    大规模人群调查，每日维生素c的摄入量低于63毫克的人患癌危险性比每日摄入超过103毫克的人高2倍。研究发现，每吸一次烟，可以破坏10-25毫克的维生素c，吸烟者血液中维生素c含量比不吸烟者低30-50%。因此，吸烟者要注意多摄入维生素c,除了食物中含有的维生素c外，还可以直接补充维生素c片剂。维生素c属于水溶性维生素，在体内容易流失，因此足够补充。此外，吸烟者在吃水果时，还要注意挑选酸口的。凡是吃进嘴里感觉口感比较酸味的水果含vc比较多，比如：山楂、柠檬、猕猴桃等。而由于维生素c怕高温，所以蔬菜能凉拌的尽量凉拌吃。建议吸烟的人每一天都要吃上1斤蔬菜，1斤水果。

    补充类胡萝卜素

    类胡萝卜素具有抗氧化功能，补充类胡萝卜素可选择那些橙色或者橙黄色的食物，如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等水果。

    推荐一个富含类胡萝卜素的食谱：用胡萝卜+南瓜+红薯一起蒸熟，而后用搅拌机打碎，加几滴香油或者橄榄油即可，因为类胡萝卜素是一种脂溶性维生素，需要脂肪来帮助吸收。

    营养素名称 主要食物来源

    维生素b1 豆类、糙米、牛奶、家禽

    维生素b2 瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米

    维生素b3 动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类

    维生素b5 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米

    维生素b6 瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉

    维生素b12 肝、鱼、牛奶

    补充b族维生素

    维生素b都是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。它们是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。维生素b族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，b族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族（如上表）。

    补充维生素e

    维生素e有防癌作用。经研究证实，维生素e能减少香烟对dna的损伤。血液中含维生素e高的吸烟者，香烟中致癌物苯并芘不容易与dna结合，发生癌症的机会可减少。在一些干果中富含维生素e，瓜子、葵花子、核桃、杏仁含天然维生素e。建议每天吃一些坚果。比如每天3个核桃或者5个大杏仁。 也可以直接补充维生素e胶囊。此外，多饮用一些茶对吸烟者亦有好处。当然，最好的方法还是尽量戒烟，用木糖醇口嚼糖来替代，慢慢减少吸烟量是个不错的办法。