春天来了，四季之首，大家都想利用这个万物复苏的时节好好来养生，那么对于想要健康和养生的人来讲，春天到底要如何养呢？五谷到底如何吃，才算是好好的养生呢？ 1

    养肝

    春天的时候，想要养肝，就多吃大豆和高粱。春天的时候，因为天气变化，气温不稳定，人易导致拉肚子，而高粱正好有收敛止泻的功能，因此，春天的时候，想养肝，就多吃大豆和高粱。

    养心

    若是想要养心的话，那选择小麦是最好的了。中医上讲，小麦可以养心安神，除烦去燥。对女性的更年期尤其是好。所以，多吃小麦是好处。

    养肾

    大豆中有黑豆，是被称之为肾之谷，所以，中医补肾强身，解毒，润肤，就是用来黑豆的。这个，春天吃是相当不错的选择。

    养肺

    大米是养肺的关键，所以，春天的时候，想要养肺的话，就多吃些大米餐。这个具有减肺热，具有很好的滋阴润肺的作用。

    养脾

    如果是想要养脾的话，那就要多吃小米了。因为这个常吃可以补脾益胃。对于体虚弱的人来讲，可谓是最好的补品了。