糖水杨梅的做法大全_杨梅糖水

发布时间:2013-01-11 点击:

杨梅糖水

    杨梅糖水这也算是一款杨梅甜品吧,可以直接吃,果肉很软烂了,有入口即化的感觉。也可以糖水兑水加冰块当饮料喝。还可以拿来做其他甜品材料

    杨梅500g,麦芽糖,太古冰糖

    做法

    1、1斤杨梅先泡盐水15分钟,然后彻底冲洗干净

    2、将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可。然后放一把冰糖。

    3、中火煮开,煮至冰糖完全融化后,小火再煮10分钟。

    4、最后加入一大勺麦芽糖,小火煮至麦芽糖完全融化。

    5、放凉后倒入密封罐中,放入冰箱冷藏即可

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