对于现代人来说，食物除了果腹之外，人们也越来越重视食物的营养搭配，甚至是针对需要补充营养的部位来食用特定的食物。现在给你提供一张满身的“食物地图”，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得漂亮，吃得健康。

    食物保卫兵：保健篇1

    护眼标兵：红薯

    维生素a素有“护眼小卫士”之称，假如人体缺乏它，眼睛感受弱光的才华便会降落，对黑暗环境的适应才华也会减退，严重时轻易患上夜盲症。维生素a是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰盛的胡萝卜素，能供给丰盛的维生素a，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。

    护腿标兵：香蕉

    含钾元素丰盛的香蕉是食品中排名第一的“美腿高手”，它所含丰盛的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

    护甲标兵：鸡蛋

    健康的指甲是粉红色的，由于有充分的血液供给。若指甲变更异常，往往是养分缺乏或其他潜伏症状造成的。而高蛋白饮食是坚持健康指甲所必须的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

    骨骼标兵：巧克力

    巧克力富含镁元素。大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。

    肌肉和关节标兵：橄榄油

    其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物，可以保护肌肉和关节不受破坏。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员张坚建议，多酚类物质高温下易被破坏，所以，用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。食物保卫兵：美容篇1

    皮肤标兵：西红柿

    西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素，就能将晒伤的危险系数降低40%。北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出，红色西红柿中的番茄红素多，可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黄色的番茄红素含量少，但含更多胡萝卜素，可防止皮肤干燥、粗糙。

    护唇标兵：核桃

    每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量则较高。

    护胸标兵：菜花

    新鲜菜花有很好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维c、胡萝卜素更丰富，可提高细胞免疫功能，保健效果更好。

    鼻子标兵：葵花子

    葵花子是维生素e含量最为丰富的食物之一。在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素e是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素e量的46%。

    牙齿标兵：猕猴桃

    不少牙龈出血源于维生素c缺乏。猕猴桃的维c含量在水果中名列前茅，可算是牙龈的守护者。意大利研究人员发现，如患有牙周疾病，饱受牙痛与牙出血的折磨，每天吃个猕猴桃，不但能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低50%。