健康管理，成了时下现代人最热衷的话题。特别是现代人早早地进入亚健康状态，让很多人都希望提早实施健康管理。前不久，四川省医学会健康管理专业委员会、四川健康管理中心、四川省健康管理师协会等机构就邀请到了我国著名健康管理专家做了一场健康在我心中的主题讲座。专家们在谈到健康管理的同时，都在强调人体营养健康问题。特别是现代人容易患上的隐性饥饿，现已成了影响人体健康的重要因素。

    身体容易疲劳可能是亚健康

    国庆大假时，王先生带着家人做了一次全面体检，检查结果显示王先生处于亚健康状态。在单位幸苦工作了六年，好不容易才当上部门主管。现在事情更多了，加班成了家常便饭。没办法，再累也得继续工作。每月养房、养车都需要一大笔钱，孩子刚上小学，以后用钱的地方还多。王先生感叹道，现在每天都感觉没睡醒似的，打不起精神，工作一会儿就感到疲劳。这下终于知道原因了，原来自己身体就处于亚健康状态。

    据四川省健康管理师协会柯朴介绍，亚健康越来越威胁着像王先生这类职场人士。亚健康状态是介于健康和疾病之间的第三种状态，起因于精神紧张、情绪长时间大起大落、心理压力过大等。它们是交感神经兴奋性亢进或长期抑制，导致植物神经功能平衡失调及内分泌紊乱。

    由于机体生理功能改变，出现了心烦意乱、失眠、肌肉发硬、心慌、食欲不振、腹泻等症状。亚健康一般在企业管理人员、行政人员、个体老板、律师、司机等生活没有规律的人群中高发。以前对于亚健康的调理，更多的是精神情绪、运动等方面，但现代研究表明，现代人因微量营养素摄入不够的隐性饥饿现象，也是导致亚健康的重要原因。

    同时，柯朴还表示，现在很多人面色苍白、头发枯黄、迷迷糊糊睡不醒、体力跟不上、注意力不集中、头晕、眼花、记忆力减退、学习能力差、抵抗力不强、容易生病，这些亚健康状况的原因之一可能就与身体缺乏某些微量元素有关。如铁元素，因为铁的生理功能不仅仅是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素以及某些呼吸酶的组成成分，参与人体氧的运送和组织呼吸，还有维持正常的造血功能和维持正常免疫功能、促进肝脏解毒等等作用，对人体健康非常重要。

    要避免铁的缺乏，平时可以选择铁含量丰富且吸收率高的食物，如动物的血、内脏等食物，从而增加食物中有机铁的摄入量。比如猪血、鸡血，猪牛羊肝脏，豆类和豆腐、豆浆等含铁量丰富的食物。此外，黑木耳、蘑菇、海带、紫菜、芝麻等都是富含铁质及多种营养的食物，可经常食用。

    患上隐性饥饿容易导致亚健康

    随着现代生活水平的不断提高，典型营养物质缺乏引起的脚气病、夜盲症等已不常见，而营养素缺乏多数表现为亚临床症状，由于这些营养素缺乏不会发生饥饿的感觉，故世界卫生组织称之为隐性饥饿，往往容易被人们忽视。这种隐形饥饿会慢慢地导致亚健康的产生，甚至出现各种慢性疾病。

    据柯介绍，钙、铁、锌、硒等微量元素在我们体内的含量极其微小，但非常重要。目前的医学研究成果已经表明，这些微量元素在我们的身体内是不可或缺和不可替代的。微量元素很容易流失，一旦流失，我们的身体会出现一系列的不良反应，如此说来，我们必须保证身体内有足够的微量元素。

    但是由于微量元素还有两个特点，即它无法在我们的身体内合成，也无法长期在体内贮存，所以我们必须进行补充。人体内的矿物质和微量元素参与细胞繁殖、生长发育、新陈代谢等全部生命活动。按照需要，合适而均衡地供给是保障生命活动正常进行所必需的。

    我们每天从饮食中摄入的矿物元素变化很大，因此体内有对矿物元素吸收、输送、存贮、利用的专门调控机制。人体对微量元素利用的调控是由大脑的植物神经完成的。紧张的生活和工作会导致植物神经功能失控，影响人体对矿物元素的吸收、利用、存贮、排泄的综合平衡能力，造成体内矿物元素间比例失衡，使人体的新陈代谢等生命活动偏离正常轨道，进入亚健康状态。这种全身机能下降，又导致中枢神经系统的调节功能进一步变坏，形成恶性循环。只有不断补充均衡人体内的矿物质和微量元素，使得消化、血液、神经等系统功能不断得到有效的改善，避免人体隐性饥饿，才能达到健康的目的。