老年人的饮食原则|老年人怎样饮食养生
发布时间:2018-07-11 点击:
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人一老,身体就不如年轻时那样好,老年人应该怎样饮食呢?
尽量少吃高胆固醇的食物,过多的摄取胆固醇,会加速老年人有关这方面的发病率,如黄油、奶油、动物肝脏等,都要少吃。
适当食用粗粮,粗粮含较多的维生素b1有助于维持老年人良好的食欲,还可以防止便秘,如小米、玉米片、燕麦等。
多吃含钙、铁及维生素a的食物,老年人的骨骼都比较脆弱,眼睛也容易花,要多吃含钙、铁和维生素之类的食物,如芝麻酱,乳制品,胡萝卜等,其他微量元素也要补充。
适当吃些健脑的食物,如核桃、香蕉等。防癌食物也要多吃,如大蒜、白菜、香菇等。平时要喝点绿茶,也可以防癌。
要限制动物油的摄入,摄入过多的脂肪容易诱发老年病,因此要少吃肥肉、猪油等,应吃瘦肉、鱼等。
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