每100克草莓中包含50-100毫克维生素C，和苹果相比，草莓维生素C含量高出10倍以上，草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。营养价值很好，这些都是很好的抗辐射维生素。而且草莓本身可以避免让皮肤脂质氧化，干燥现象。所以经常吃可以防止皮肤衰老。

    苹果，最为大众所熟知的水果之王，除了其极高的营养价值之外，居然还可以防辐射。在这个辐射横行的年代，这可以算是一大福音了。

    未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用。苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线。

    现代城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，在办公桌上放几颗青苹果，不仅可以吸收电脑辐射，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功;眼睛疲劳时还可以把玩小会儿，其天然的绿色可以保护眼睛。

    除了草莓和苹果，以下食物也能防辐射

    苦瓜。吃饭时适时吃点苦瓜，苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原。具有一定的抗癌作用。而且还具备有降血脂和血压的特点。预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用。同时进一步提高自己抵抗力。提高身体里面的反应机制

    而如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但北方人吃辣可能会伤及眼睛。

    体质不同，吃辣有区分

    由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。北方人是体内热，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言，最怕体内热上加热。

    所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛：首先使眼睛有烧灼感，眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎、眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。

    那么什么样的人不适合吃辣的呢?

    面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响，体质逐渐发生改变，也应该改变吃辣的习惯。