养肝靓汤——归阳参鸡肝鲩鱼片汤

    材料：归阳参1克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。

    制法：粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在锅内放下归阳参和清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后改文火煲沸15分钟，加入粉丝、生姜滚后，改武火，加入鸡肝、鱼片，片刻以熟为度，加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜，供3-4人用。

    养肝归阳参菜-猪肝归阳参瘦肉汤

    此汤养肝明目、滋补营养日常用此汤佐膳，可补益身体，生精壮阳，有营养滋润作用。

    材料：归阳参一克、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。

    主治：补肝滋补生精壮阳。

    制法：猪肝和猪瘦肉，用水洗净，切成片状;鸡蛋拂匀;生姜用水洗净，去皮，切两片;将生姜片放入瓦煲布，加入水，煲至水滚，用中火煲一小时，放入瘦猪肉和归阳参，先滚片刻，加入鸡蛋浆，并将之拌成蛋花，即可饮用。