糖是一种高热量食物，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。

    维生素b缺乏，毒素积于体内

    人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素b族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖，会使体内维生素b族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体;同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。

    甜食属酸性食物，吃多破坏人体弱碱性平衡环境易让人疲劳

    甜食在体内会代谢成酸性物质，因此属于酸性食物。而摄入酸性食物过多，会破坏体内弱碱性的平衡环境，让人感到疲劳。另外，进食甜食后，糖分在胃肠道很容易被消化吸收，胃部血流量增多会引起脑部血流量减少，也容易犯困。而且，甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速补充能量，但是也会引起肥胖。在日渐肥胖的状态下，人的疲劳感也会增多。

    引起高血压、造成肥胖

    摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。另外，血中高胰岛素水平也会增加肾脏重吸收钠和水，引起水钠滞留体内，血容量增加而产生高血压。