[香辣酸菜肥肠做法大全]香辣酸菜肥肠做法
发布时间:2012-07-07 点击:
发布时间:2012-07-07 点击:
原料:
酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。
原料:
酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。
2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟左右;
3、酸菜切丝,泡椒切碎,葱姜蒜切片;
4、煮好的大肠切滚刀块;
5、葱姜蒜,泡椒,麻椒爆香;
6、下酸菜炒香;
7、倒入大肠翻炒均匀加高汤或水;
8、滚开后加白胡椒,味精,盛出撒香菜即可。
怎样,一锅酸菜肥肠上桌了,看着都流口水吧?
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