[感冒饮食食谱]夏季感冒的饮食对策

发布时间:2017-04-19 点击:

夏季感冒的饮食对策

    感冒是春夏期间的常见病。得了感冒后,很多人第一反应是只有吃药才好的快。可俗话说“是药三分毒”,经常吃药不但会增加肝脏的负担,也让身体对药物形成依赖导致免疫力低下。所以一些朋友更倾向于用食疗来治愈感冒。那么感冒了吃什么好的快呢,感冒了不能吃什么?中医认为感冒吃什么好的快要根据感冒类型而定。营养原则

    1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐;

    2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症 状,缩短病程;

    3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用;

    4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。饮食对策1

    地瓜:能生津止渴,治生啖或煮食。《陆川本草》记载:“生津止渴,治热病口渴。”适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。

    菊花脑:在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉,味甘,有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用,最适宜夏季风热感冒,发热口干,咽痛口苦,头痛目赤者熬汤食用。

    豆豉:性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗、退烧的效果。

    梨子:性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者,用生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服。

    注意事项

    风热感冒者应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物;暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。

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