蔬菜有什么菜|五款蔬菜菜控制糖尿病

发布时间:2019-02-16 点击:

五款蔬菜菜控制糖尿病

    糖尿病、三高俨然已经成为困扰着许多老年人朋友的烦恼了。而糖尿病患者除了要按照医嘱来服药调理外,在日常饮食中可以多吃一些有利于控制糖尿病的蔬菜。那么,问题就来了,究竟哪些蔬菜是有利于控制糖尿病的呢?别着急,我们接下来就会为大家一一介绍五款有利于控制糖尿病的蔬菜。

    苦瓜

    苦瓜

    肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。

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五款蔬菜菜控制糖尿病

    洋葱

    洋葱

    甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。

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五款蔬菜菜控制糖尿病

    黄瓜

    黄瓜

    爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

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五款蔬菜菜控制糖尿病

    莴笋、竹笋

    莴笋

    糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

    以上就是我们为大家介绍的五款有利于控制糖尿病的蔬菜,大家是不是记住了呢?记住了就要将它假如自己的日常饮食中去哦!除了日常的饮食调理外,还要记住的就是要多多锻炼身体,保持一个愉悦的心情也是很重要的哦!

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